Deser jogurtowy

Wreszcie przyszedł sezon truskawkowy a ja uwielbiam truskawki. Dzisiaj mając w lodówce jogurty postanowiłam wyczarować coś lekkiego i zarazem bardzo pysznego. Jest to bardzo prosty deser, nie za wiele składników i nie wymaga dużo pracy, poza oczekiwaniem:)

Składniki:

* 2 jogurty greckie po 340g
* 2 banany
* 0.50 kg truskawek
* 1 galaretka pomarańczowa
* 1 galaretka truskawkowa lub poziomkowa
* pół łyżeczki masła
* 1 łyżka zmielonych migdałów

Wykonanie:

~Tortownicę o wymiarach 21x22 wysmarować masłem i obsypać zmielonymi migdałami.

~Dno blaszki wyłożyć pokrojonymi w dość grube plasterki banany.

~Galaretkę pomarańczową rozpuścić w szklance wody, jeśli ktoś lubi bardziej słodko to może dodać łyżkę cukru brązowego do galaretki, wszystko dobrze wymieszać.

~Do miski wrzucić jogurty i jak galaretka zrobi się zimna to wymieszać razem z jogurtem. Masę wlać do tortownicy i wstawić do lodówki żeby stężała. W międzyczasie rozpuścić w szklance wody drugą galaretkę.

~Sprawdzić jak masa jest już stężała to wyjmujemy z lodówki i na wierzch układamy przekrojone na pół truskawki lub całe jeśli są małe. Truskawki zalewamy ostudzoną i lekko stężałą galaretką i znów wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Warto jest zrobić ten deser jest lekki i bardzo smaczny.

Smacznego!!! :)